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[One]、鱼骨头像石头一样硬的是什么鱼
石骨鱼骨硬如石,又生长于溪流石涧之间,是肉食性鱼类。由细鱼长成大鱼的过程中,不断搏斗,身上常有伤痕
[Two]、提姆·伯顿(tim burton)的电影都有什么谢~
〖One〗、蒂姆·伯顿出生于1958年8月25日,从小由于受到良好的“照顾”而拥有封闭和孤独的童年生活。于是,小伯顿一直沉迷于个人世界,喜欢用绘画表达自己的感受和生活。
〖Two〗、后来,他在在加州艺术学院学习艺术,在得到迪斯尼公司赞助给年轻动画人的一笔奖学金后,他从此开始正式学习和从事动画工作。
〖Three〗、他最初为迪斯尼公司的《狐狸与猎犬》之类的主流电视动画片工作,但这些并不能发挥他特异的个人灵感的优势,于是迪斯尼给他一定的自由,让他从事自己的项目。
〖Four〗、八十年代早期,伯顿先后搞出两部短片,《文森特》和《弗兰肯维尼》,一部是对恐怖片演员文森特的致敬,一部是《弗兰肯斯坦》的儿童改编本。从题材上就可以看出伯顿动画实验短片的倾向,但这些早期作品太过显露伯顿的个人趣味和品质,最初被认定不适合儿童观看,并被永远禁放。但保罗·鲁本斯(又名:PeeWeeHerman)慧眼独具,看出这个二十多岁的年轻人具有良好的潜质,就请他制作了一部成本稍高的《大冒险》。
〖Five〗、这不仅是一部精彩的影片,而且在票房上也获得很大的成功。于是,伯顿开始成为好莱坞引人注目的新派导演。
〖Six〗、紧接着,他执导了一部超自然喜剧片《甲虫汁》,这部怪异而前卫的影片再次使得观众和影评家对这位年轻的导演另眼相看,也使他在动漫画一类影片制作者行列中脱颖而出。
〖Seven〗、1989年,而立之年的蒂姆伯顿获得一个开拓事业的大好机会,得以执导大制作影片《蝙蝠侠》。
〖Eight〗、这是一部根据同名畅销漫画改编的超现实风格的娱乐片,漫画风格和超现实的影片世界为伯顿提供了驰骋想象力的比较好空间。但好莱坞多年不变的原则是,预算越大,影片受到的牵制越多。这部影片中伯顿的个人风格并不能得到很好的突出,但无论如何这仍然是一部打上伯顿标签的诡异阴暗的电影,在一向明朗的好莱坞卖座片中具有一种非同一般的风格和影调。这部影片在票房上也获得极大的成功。1990年,借着上部影片的成功的东风,伯顿又拍摄了诡异与浪漫相融合的影片《剪刀手爱德华》。影片讲述的是长着剪刀手、披着凌乱的长发的“科学怪男孩”与有爱心的普通小姑娘的一段浪漫感人的童话故事。
〖Nine〗、这是他比较好看、最著名、也最明朗的早期作品,虽然主角爱德华造型怪异甚至有点可怕,但影片散发出的欢快与浪漫也是突出的。
〖Ten〗、在这部影片的拍摄中,他也和影片男主演约翰尼·戴普建立和发展了一种富于成效的工作关系。
1〖One〗、1992年,他又完成了“蝙蝠侠”第二集《蝙蝠侠归来》。由于第一集的成功,伯顿有了更多的自由处理自己的影片。于是,这部影片的调子比第一集更加阴暗低沉,以至招来华纳公司的不满,但好在影片卖座还算不错。1993年,一部与众不同的的动画长片《怪诞城之夜》问世。
1〖Two〗、这又是伯顿延续自己动画事业的成功“战役”。虽然他只是作为故事和制片出现在演职员表里,但影片被冠名为“蒂姆·伯顿的怪诞城之夜”,显然是打上伯顿烙印,甚至是把伯顿风格贯彻到底的一部影片。
1〖Three〗、1994年,蒂姆·伯顿带着缅怀与敬意,完成了以一个好莱坞传奇默片导演生平为题材的传记影片《艾德·伍德》。
1〖Four〗、这是一位臭名昭著的恐怖默片导演,他的生活和行为在现实生活中声名狼籍,但在影片中伯顿强调的是他独特的个人想法和对电影的执着追求。
1〖Five〗、从影片结尾处一段艾德·伍德生活纪录片的播放中,我们可以看到,他得到了伯顿的同情与理解,甚至某种程度的赞赏。
1〖Six〗、富于煽动力的影片也使观众对伍德有了新的认识和了解。影片在美国的票房和评论并不好,但不可否认这是一部很具个人色彩和感情的影片,并入围戛纳电影节最佳影片提名。1995年,伯顿监制了影片“蝙蝠侠”系列的第三集《永远的蝙蝠侠》,伯顿和华纳公司的不愉快使他没有继续完成自己的系列。蒂姆伯顿在1996年执导了一部外星题材的科幻片《火星人攻击地球》,这部超现实的影片使他可以再次发挥自己的想象力,怪异的外星形象、近乎闹剧的情节构思令这部影片与同类题材的其他影片显现出不同的质感。在沉寂了几年之后,1999年,伯顿执导了一部古装影片《无头骑士》,这又是一部充满阴暗想象力的超现实影片。片中伯顿仿佛故意在和观众开着实在有伤大雅的玩笑,人头像瓜果一样被砍下,妇女、小孩无一幸免。而伯顿也不去玩弄紧张恐怖,只是悠闲自得地向观众的忍受能力挑逗着。除了主人公以外,所有人的被杀似乎都是无所谓的,理所当然的,既不用你紧张也不用你兴奋。这就是伯顿式的“黑色”玩笑。而在这部发生在〖Eighteen〗、十九世纪之交的影片结尾,伯顿一扫影片中的恶作剧式的玩笑,而是充满温情和希望的向正在二十一世纪门槛上的观众致意。2000年,伯顿将有一部《电眼人》(X:TheManwiththeX-RayEyes)献给观众,相信我们届时又将再次被伯顿世界的“黑色”想象力所征服。--------------------------------------------蒂姆·伯顿TimBurton僵尸新娘/蒂姆·波顿之地狱新娘/骷髅新娘CorpseBride(2005)查理和巧克力工厂CharlieandtheChocolateFactory(2005)TheManyFacesofCatwoman(2005)RayHarryhausen:TheEarlyYearsCollection(2005)SuperSecretMovieRules:DisasterMovies(2004)MarioBava:Operazionepaura(2004)PiePlatesOverHollywood(2004)大鱼老爸/大智若鱼/大鱼BigFish(2003)SuperSecretMovieRules:Superheroes(2003)DeSupermanàSpider-Man:L'aventuredessuper-héros(2002)决战猩球PlanetoftheApes(2001)TheMakingof'PlanetoftheApes'(2001)SleepyHollow:BehindtheLegend(2000)TheWorldofStainboy(2000)LostinOz(2000)MarioBava:MaestrooftheMacabre(2000)无头骑士SleepyHollow(1999)飞天巨桃历险记JamesandtheGiantPeach(1996)星战毁灭者/火星人玩转地球/火星人大侵袭/外星人进攻/火星人袭击地球MarsAttacks!(1996)永远的蝙蝠侠BatmanForever(1995)艾活传/艾德·伍德/爱在好莱坞的日子EdWood(1994)臭屁小子CabinBoy(1994)世纪电影CenturyofCinema,A(1994)圣诞夜惊魂NightmareBeforeChristmas,The(1993)蝙蝠侠归来BatmanReturns(1992)单身一族Singles(1992)剪刀手爱德华EdwardScissorhands(1990)蝙蝠侠Batman(1989)哗鬼家族Beetlejuice(1988)魔界舞男TrickorTreat(1986)惊异传奇"AmazingStories"(1985)黑神魔BlackCauldron,The(1985)荒唐小混蛋奇遇记Pee-wee'sBigAdventure(1985)小科学怪人Frankenweenie(1984)仪器Tron(1982)Vincent(1982)狐狸与猫狗FoxandtheHound,The(1981)LordoftheRings,The(1978)。
[Three]、头像老鼠的鱼身灰色是什么鱼
〖One〗、老鼠斑老鼠斑是石斑鱼中质量比较好的一种,老鼠斑头部细小而尖突,略似老鼠。鱼身灰白,身上分布有均匀的圆点斑纹。一般重600-750克者比较好。老鼠斑肉质极其细滑鲜嫩。因为肉质好,故烹调法以清蒸为最佳食法。
〖Two〗、星斑星斑指身上有星点状斑纹的石斑鱼,星斑分东星与西星两种。东星产于东沙群岛,鱼身上的星点细小而密,外皮光滑,色有浅蓝色、红色、褐色及黄色几种,其中以红色比较好,身行修长,头部细小,肉多骨少,起肉率较高,最佳食法为清蒸、炒鱼球(如东星斑龙吐珠)。西星产于西沙群岛,身上的星点大而圆,外皮较厚,最佳食法为清蒸,大鱼三食:蒸骨腩、头尾滚烫、鱼肉炒球。
〖Three〗、苏眉苏眉也叫波纹唇鱼,属隆头鱼科,产于南海。额头突起,眼后方的“眉”轮廓清晰,顾而的名。苏眉鱼外表翠绿,鱼身花纹似波浪形,肉质洁白而细嫩。苏眉可长的很大,几十千克的都有,以600—750克左右肉质最嫩。最佳食法:清蒸、刺身等。
〖Four〗、青斑青斑又称青石斑鱼。鱼体散布黑色或棕色小点,下唇长于上唇,体侧有四至五条火车轨道式的褐色横带,背鳍带刺。青斑以鱼身外表圆胖、花纹黑白分明的为首选,青斑有大至5000克以上的,一般750克左右的清蒸比较好。体再大则可做“生剖大青斑”,当刂开来买。青斑肉质细嫩清甜,适用于蒸、油泡、红火文、煮、浸等烹调方法。
〖Five〗、虎斑虎斑又名老虎斑,头大骨多,皮厚,外表有黝黑与浅灰花纹,酷似虎皮斑纹,虎斑体大,市场上卖的一般都有在2500克以上至几十千克重,虎斑肉质较粗,一般起肉斩件蒸或火文、煮等食法。
〖Six〗、青衣青衣属猪齿鱼科,产于南海,全身色泽翠绿发亮,鱼身略似鲫鱼,脑部圆滑,嘴部有八颗向外伸的尖牙,上下各四,可以啮合。故亦称“哨牙仔”。青衣以500—1000克质量比较好。以蒸、煮等食法为佳。
〖Seven〗、石头鱼石头鱼外表疙疙瘩瘩远看似一块礁石,眼和嘴朝天而生,背鳍的刺有毒,属绒皮鱼科。石头鱼的皮极其坚韧,似石头状,加工时先将鱼击昏,斩去尖刺,然后剖腹去肠及鳃,再剥去皮,适用于清蒸、油浸、煲汤,味道极为鲜美。
〖Eight〗、鲨鱼我国东南沿海一带鲨鱼种类多,体长,呈纺锤形,色呈银白略带土黄色,鲨鱼大到几吨,小到几千克。烹饪用鲨鱼以不超过5千克为佳,过大肉老。适于火文、红烧等法。
〖Nine〗、龙虾主要的品种有花龙、青龙、澳龙、波士顿龙虾、美洲龙虾、珍珠龙虾等。龙虾主要分布于澳洲及我国南海、东海,广东、福建、台湾的浅水区是主要产地。适用于刺身生吃、三吃(爪椒盐、肉刺身或炒球、头尾滚粥)、上汤火局、芝士火局等食法。
〖Ten〗、鲟龙产于珠江三角洲一带,形状尖头,嘴在颔下,身狭长,有须无鳞,身上有五行硬骨,油质很厚,与头部的脆骨(欲称玻璃骨)一样皆可作馔,鱼肉幼嫩无刺,鲟龙为水产品种的稀有鱼类,营养丰富,适宜于各式蒸、炒球、头骨炖汤等。
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